سینک آشپزخانه یکی از اصلیترین و کاربردیترین تجهیزات آشپزخانه است که برای شستوشوی ظروف، میوه و سبزیجات استفاده میشود. این وسیله در انواع مختلف با طراحیها و متریال متنوع تولید میشود تا نیازهای گوناگون کاربران را پاسخ دهد.
انواع سینک آشپزخانه
-
بر اساس نوع نصب:
- سینک توکار:
- داخل کابینت نصب میشود و لبههای آن روی سطح کابینت قرار میگیرد.
- ظاهری شیک و مدرن دارد اما نصب و نگهداری آن دشوارتر است.
- سینک روکار:
- روی کابینت نصب میشود و لبههای آن بیرون از کابینت قرار میگیرد.
- مناسب برای آشپزخانههای قدیمی و نصب آسانتری دارد.
- سینک زیرکار:
- زیر سطح کابینت نصب میشود و به دلیل نبود لبه، تمیز کردن اطراف آن راحتتر است.
- بیشتر در آشپزخانههای مدرن و با صفحه کابینت سنگی استفاده میشود.
-
بر اساس تعداد لگن:
- تک لگن:
- مناسب برای آشپزخانههای کوچک یا افرادی که فضای کافی ندارند.
- دو لگن:
- پرکاربردترین نوع سینک؛ امکان شستوشوی جداگانه ظروف و مواد غذایی را فراهم میکند.
- سه لگن:
- برای آشپزخانههای بزرگتر و کاربردهای تخصصیتر استفاده میشود.
-
بر اساس جنس:
- استیل ضد زنگ:
- محبوبترین و پرکاربردترین نوع سینک به دلیل مقاومت در برابر زنگزدگی، وزن سبک و قیمت مناسب.
- سرامیکی:
- ظاهری زیبا و کلاسیک دارد، اما ممکن است در برابر ضربه آسیبپذیر باشد.
- سنگی (گرانیتی):
- مقاومت بالا در برابر خراش و ضربه، ظاهر لوکس، و مناسب برای آشپزخانههای مدرن.
- شیشهای:
- طراحی مدرن و شیک، اما نیاز به مراقبت و نگهداری بیشتری دارد.
-
بر اساس شکل و طراحی:
- سینک مستطیلی:
- رایجترین طراحی که در بیشتر آشپزخانهها استفاده میشود.
- سینک دایرهای:
- مناسب برای آشپزخانههای کوچک یا طراحیهای خاص.
- سینک گوشهای:
- در گوشههای آشپزخانه نصب میشود و برای استفاده بهینه از فضا مناسب است.
ویژگیهای مهم در انتخاب سینک آشپزخانه
- جنس بدنه:
- استیل ضدزنگ بهترین گزینه برای مقاومت در برابر رطوبت و زنگزدگی است.
- ابعاد و اندازه:
- بر اساس فضای کابینت و نیازهای خانوادگی انتخاب شود.
- عمق لگن:
- سینکهای عمیقتر برای شستوشوی ظروف بزرگتر مناسبتر هستند.
- وجود سینی:
- سینکهایی که دارای سینی هستند، امکان خشک کردن ظروف و مواد غذایی را فراهم میکنند.
- ضخامت:
- سینک با ضخامت بالاتر معمولاً مقاومتر و صدای کمتری حین استفاده دارد.
- لوازم جانبی:
- وجود تخته برش، آبچکان، سبد آبکشی و شیرآلات هماهنگ از مزیتهای اضافی محسوب میشوند.